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化學治療常見問題及飲食衛教
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化學治療常見問題及飲食衛教

1.

食慾不振,如噁心、嘔吐:
改變用餐地點、時間。少量多餐。改變烹調方式。

2.

口腔及喉嚨疼痛:
採用軟而易吞嚥的食物。避免刺激口腔的食物。使用止痛性漱口水。

3. 腹瀉:
補充水分,採低纖高營養食物。
4. 齲齒:
期檢查。使用柔軟牙刷。飯後漱口。
5. 癌症患者飲食的禁忌:
免吃太多高脂肪(如:肥豬肉)、油炸、醃漬、燻烤或不新鮮的食物。
6. 理想的癌症飲食:
量而均衡的飲食,多吃黃綠色的蔬菜水果,如:花椰菜、大豆製品(如豆腐、味噌等)
  化學治療飲食參考
 

臨床症狀

食    療

嘔吐

生蘿蔔汁一杯加 生薑汁數滴,有嘔吐感覺時、頻頻啜飲、含於口中

貧血

枸杞子20公克、龍眼肉20公克、糯米60克(一次量),煮成稀飯吃

便秘

黑芝麻、糯米60克(一次量),煮成稀飯吃

腹脹

薏仁20公克、蓮子20公克、山藥40公克(一次量)、磨粉沖泡加適量紅糖,當點心服用

失眠

炒酸棗仁20公克、黑芝麻50公克(一次量)磨粉後加適量紅糖,分成早中晚飯後三次服用

   
   

 
     
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